Das neue Café Toast.ed in Wien Mariahilf bietet eine Vielzahl von Toasts in verschiedenen Varianten an. Von herzhaft bis süß ist für jeden Geschmack etwas dabei. Das Lokal hat sich auf die Zubereitung von Toasts spezialisiert und bietet zwölf verschiedene Varianten an, darunter auch vegetarische und fleischhaltige Optionen.
Bei Toast.ed in der Gumpendorfer Straße gibt es genau das: Toasts in unterschiedlichsten Varianten. Beim Salzigen gibt es Luft nach oben, wer Süßes liebt, ist hier richtig.
Es ist ja meistens eine ganz gute Idee, wenn sich ein Lokal auf eine Sache spezialisiert. Im neuen Toast.ed – einem sehr kleinen, sehr cleanen neuen Café unterhalb der Amonstiege in Wien Mariahilf – ist das, Überraschung: Toast. Also im Wesentlichen alles, was zwischen zwei Brotscheiben passt. An sich ja ganz vielversprechend, denn so etwas Simples wie ein getoastetes Sandwich kann einen durchaus in den Himmel katapultieren.
Im Toast.ed gibt es ein Dutzend verschiedene Varianten, mit Ei oder ohne, vegetarisch oder mit Fleisch. Chicken Curry zum Beispiel, Ei mit Hummus und Rucola oder Falafel. In der Ausführung gibt es allerdings noch deutlich Luft nach oben. Der Beef Toast im Brioche ist eine Art getoasteter Burger und als solcher ganz okay.
Aber zurück in die Gumpendorfer Straße. Wer Süßes liebt, ist hier ganz gut aufgehoben. Es gibt nämlich nicht nur Crookies , sondern auch sieben verschiedene French Toasts, von Tiramisu über eine Art Germknödel bis zur orientalischen Verführung, und da wird nicht gespart, weder an der Portionsgröße noch am Zucker.
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