Regionalität und Tierwohl: Fleischerei Wild setzt auf Hofschlachtung

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Regionalität und Tierwohl: Fleischerei Wild setzt auf Hofschlachtung
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Wer auf Qualität setzt, kauft bei Fleischerei Wild ein - mit einem Geschäft in Gaweinstal und einem in Wien setzt das Familienunternehmen seit 1868 auf Regionalität.

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er auf Qualität setzt, kauft bei Fleischerei Wild ein - mit einem Geschäft in Gaweinstal und einem in Wien setzt das Familienunternehmen seit 1868 auf Regionalität. Seit mehr als 150 Jahren besteht das Familienunternehmen Wild schon - und die Rezepte werden seither ständig optimiert und verbessert, erklärt der junge Fleischer Ferdinand Wild. Jetzt zur Grillzeit seien besonders die Klassiker sehr beliebt: Dazu zählen definitiv Käsekrainer und Bratwurst, aber auch Chili-Käsekrainer für diejenigen, die es gern ein bisschen schärfer mögen.

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