Im Durchschnitt sind die Preise um 32 Prozent höher als noch vor vier Jahren. Eine Übersicht über die größten Preissteigerungen.
Im Durchschnitt sind die Preise um 32 Prozent höher als noch vor vier Jahren. Eine Übersicht über die größten Preissteigerungen.
Für eine Flasche Olivenöl mussten Verbraucher im Juli um 112,6 Prozent zahlen wie vor vier Jahren. „Wichtigster Grund ist der Einbruch der Produktion im wichtigsten Erzeugerland Spanien im Wirtschaftsjahr 2022/23“, sagte der Bereichsleiter Verbraucherforschung der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft , Thomas Els. In der aktuellen Erntesaison habe es nur eine geringe Erholung gegeben. Ursache seien schlechte Ernten aufgrund von Dürren.
Auch Öle sind mit einem Preisanstieg um 63,4 Prozent in der Liste der größten Preiserhöhungen ganz vorn dabei. Ausgehend von einem niedrigen Niveau 2020 hätten die Großhandelspreise für Raps- und Sonnenblumenöl-Raffinat bereits 2021 kräftig angezogen, sagt Experte Els. Infolge des russischen Angriffs auf die Ukraine seien die Preise dann explodiert.
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