Die Landwirtschaftskammer NÖ bilanziert: Es war ein richtiges „Durchschnittsjahr“ für die Bäuerinnen und Bauern.
ie Landwirtschaftskammer NÖ bilanziert: Es war ein richtiges „Durchschnittsjahr“ für die Bäuerinnen und Bauern.
Marillenblüten, Spargel, Erdbeeren und jetzt auch die Erdäpfel – in diesem Jahr wurden die Erntezeitpunkte oft mit „so früh wie noch nie“ betitelt. Früher hätten die Marillenbäume immer erst im April geblüht, jetzt rücken sie immer weiter Richtung Anfang März. Aber das Bundesland ist vielfältig: Sind die meisten Marillen schon längst verarbeitet, ist jetzt die Zeit der Getreidesorten, Rüben und Co.
„Der Ertrag beim Getreide ist geringer als im Vorjahr, aber insgesamt immer noch durchschnittlich“, blickt der Präsident der Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Johannes Schmuckenschlager, auf das Jahr zurück. Im Gespräch mit der NÖN hebt er trotz der geringer ausfallenden Erträge die Qualität der heimischen Ernte hervor.
„Vor allem bei der Braugerste ist die Qualität sehr hoch“, betont Schmuckenschlager, was die heimische Bierproduktion begünstige. Witterungsbedingungen und rückläufige Anbauflächen seien aber verantwortlich für den Durchschnittsertrag. Das bestätigt auch die Agrarmarkt-Austria . Die Nässe im vergangenen Herbst erschwerte die Aussaat, was für die Bauern im ganzen Land 8,5 Prozent weniger Weichweizen als 2023 bedeutete.
Wichtig sei es, aus herausfordernden Situationen positive Schlüsse zu ziehen. So bedeute die frühere Saison für frisches Obst und Gemüse viel Arbeit und Umstellung, aber auch eine Dominanz gegenüber ausländischer Konkurrenz im Handel.
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