Medaillenregen für die Neunkirchner Produzenten: Siebenmal Gold, dreimal Silber und viermal Bronze konnten bei der europaweit größten Messe für Direktvermarktung in Wieselburg überreicht werden.
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Sehr zufrieden zeigte sich auch Familie Piringer, die sowohl mit ihren Saiblings-Kaviar als auch mit dem kalt geräucherten Lachsforellenfilet den ersten Platz erreichte. „Unsere Teiche befinden sich in Raach am Hochgebirge, von dort fließt das frische Quellwasser direkt in unsere Fischteiche“, so Herbert Piringer. Ein guter Fisch und die Überzeugung, dass man es gerne macht, seien dabei wesentlich für den Erfolg.
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