Was tut sich kulinarisch? Die besten Events der kommenden Woche – und eine Vorschau auf Termine, die man sich schon einmal in den Kalender eintragen kann.
Es wird süß – aber nicht nur. Am Freitag ist die beste Patissière der Welt beim Schokofest in der Marx Halle und der Sous-Chef des Jola macht ein süßes Pop-up. Das sind nur zwei der Kulinariktermine der kommenden Tage. Wie immer am Schluss: weitere Events, die man sich schon einmal vormerken kann.Sie ist gleich zwei Mal als beste Patissière der Welt ausgezeichnet worden: die Französin Nina Métayer.
Gerade eben waren Lisa Machian und Arnaud Champetier vom Café Caché zu Gast, nun folgt das Team der Cucina Alchimia. Im Rahmen der Serie „Friends & Fools“ kocht das Kulinarikteam in der Roten Wand auf, mit Jamie Unshelm gestalten Sendi Gbinia und Souschef Phillip Janele ein Menü. Dienstag, 4. Februar, 18.30. 180 Euro inklusive Weinbegleitung.
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