Derzeit brauchen Gastwirte keine Zertifizierung für Bioprodukte. Vertreter der Biobauern werfen der Branche Etikettenschwindel vor. Die Gastronomie wiederum wehrt sich und spricht von Rufschädigung.
Derzeit brauchen Gastwirte keine Zertifizierung für Bioprodukte. Vertreter der Biobauern werfen der Branche Etikettenschwindel vor. Die Gastronomie wiederum wehrt sich und spricht von Rufschädigung.
Um die Kontrolle von Wirten mit Bioprodukten ist ein Streit entfacht. Vertreter der Biobauern werfen der Gastronomie Etikettenschwindel vor. Einige Gastronomen würden mit Bioprodukten werben, ohne dass kontrolliert würde, ob das tatsächlich so ist, hieß es am Freitag im Ö1-„Mittagsjournal“ des. Die Gastronomie wehrt sich und spricht von Lüge. Die Grünen wollen nun eine verpflichtende Zertifizierung für die Gastro.
Derzeit brauchen Gastwirte keine Zertifizierung für Bioprodukte. Das könnte ausgenützt werden, so die Sorge der Biobauern, vertreten durch Susanne Maier von Bio Austria. Die Bauern und der Handel würden genau kontrolliert, nicht aber die Wirte.
Pulker wirft der Bio Austria vor, sie habe nur Interesse daran, ihre Zertifizierung zu bewerben. Diesen Vorwurf weit die Bio Austria zurück: „Uns geht´s um die Fairness.“von der ÖVP hieß es gegenüber dem ORF, man habe bereits im Mai auf die Vorschläge der Grünen reagiert, aber bis jetzt keine Reaktion erhalten. Man befürchtet zu viel Bürokratie.
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