Geschafft: Wiens Würstelstände werden zum Kulturerbe

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Immaterielles Kulturerbe: Mit diesem Prädikat darf sich die Wiener Würstelstandkultur ab sofort schmücken. Obmann René Kachlir freut sich: „Jetzt ist es amtlich, wir gehören zu Wien wie die...

Immaterielles Kulturerbe: Mit diesem Prädikat darf sich die Wiener Würstelstandkultur ab sofort schmücken. Obmann René Kachlir freut sich: „Jetzt ist es amtlich, wir gehören zu Wien wie die Hofburg und das Riesenrad.“Was verbindet den Wiener Walzer mit dem Würstelstand? Nach eines Balles stärkt sich der eine oder andere Tänzer oder Nicht-Tänzer gerne mit Burenwurst, Bier und Co. Wobei das nicht alles ist.

Seit Mittwoch verbindet Walzer und Wurst mehr. Der Wiener Würstelstand ist ab sofort genauso Teil des Immateriellen Kulturerbes Österreichs wie der Tanz im 3/4-Takt.Ob er damit rechnet, auch nur eine Wurst mehr zu verkaufen? Jetzt, nach der UNESCO-Anerkennung der Wiener Würstelstandkultur als nationales Immaterielles Kulturerbe? „Das ist uns allen am Herzen gelegen. Wir sehen das als Anerkennung, der Würstelstand gehört zur DNA von Wien.

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