Gastwirt dörrt Schweinenacken, Gemüse und mehr in Kirchberger Dörrhaus

Die Gemeinde Kirchberg hat das alte Dörrhaus am Kirchenberg neu errichtet. Haubenwirt Hubert Kalteis und sein Team unternahmen die ersten Dörrversuche.

NÖN.at verwendet Cookies, um dir regionalisierte Inhalte und das beste Online-Erlebnis zu ermöglichen. Daher empfehlen wir dir die Speicherung von Cookies in deinem Browser zuzulassen. Solltest du nicht wissen, wie das funktioniert, werden dir folgende Links helfen:Die ersten Dörrversuche haben Sonja und Hubert Kalteis im neu errichteten Dörrhaus am Kirchenberg durchgeführt. Die gedörrten Experimente werden bei der Veranstaltung am 13.

Blick in den Dörrraum und zum Dörrofen: Die Wirtsleute Sonja und Hubert Kalteis freuen sich über das gelungen Experiment im Zuge der Mostviertler Feldversuche. Nach 195 Jahren haben Gemeinde und Helfer das alte Dörrhaus der Pfarre am Kirchenberg neu instandgesetzt. Im Zuge der „Mostviertler Feldversuche“ nahm Topwirt Hubert Kalteis das Dörrhaus in Betrieb und sorgt für gedörrte Experimente.

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