Frank Rosin: 'Qualität war nicht mehr auf dem Niveau' – er verliert Michelin-Stern

Frank Rosin TV-Koch verliert seinen Michelin-Stern

Frank Rosin darf sein Restaurant nur noch mit einem statt zwei Sternen führen - genauer gesagt im Stadtteil Wulfen - nur noch einen statt zwei Sterne führen."Die Qualität war nicht mehr auf dem Niveau wie in den vergangenen Jahren", begründete die Jury kurz und knapp ihre Entscheidung gegenüber der"dpa". Der Gastronom eröffnete das Restaurant im Jahr 1991.

Frank Rosin ist nicht der einzige, der einen Stern abgeben musste. Insgesamt mussten in 28 Fällen Sterne gestrichen werden. Zu den großen Siegern gehört das Münchner Restaurant"Jan", das drei Sterne bekam.

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