Hannes Royer, Gründer des Vereins „Land schafft Leben“, reiste aus Schladming an, um in Grund vor mehr als 300 Menschen darüber zu sprechen, warum eine aktive Kommunikation zwischen Landwirten und Konsumenten das Überleben der Bauern sichert, und warum es für seine Berufsgruppe so wichtig ist, authentisch zu sein.
Anders verhalte es sich zum Beispiel bei den Milchbauern. Im Zuge seiner Aufklärungsarbeit besuchte Royer 55 Milchbauern auf ihren Betrieben. Ein Glas Milch hat er nie angeboten bekommen. Als Kaffee getrunken wurde, kam die Milch dazu aus dem Supermarkt, eine billige Eigenmarke wurde serviert. , machte Royer deutlich, dass die Landwirte als Vorbild wirken müssen.
Hier ist ebenfalls der Konsument gefragt, der soll nachfragen, woher das Fleisch auf der Speisekarte kommt. Nur so werde sich für die Landwirte etwas ändern. In der Schweiz, so erzählt Royer, müsse gekennzeichnet werden, woher das Schnitzelfleisch kommt. Da steht auf der Karte das Schnitzel aus der Schweiz, das teurer ist. Es gibt aber auch Schnitzel mit Fleisch aus Österreich oder Ungarn.
Warum gerade der Pflanzenschutz ein schwieriges Thema in der Kommunikation ist, kann Royer ebenfalls erklären. „Wir leben in brutalem Wohlstand.“ Weil die Regale voll sind und jedes Produkt immer verfügbar ist, sei den Konsumenten nicht bewusst, wie wichtig der Pflanzenschutz, Stichwort Neonicotinuide, ist. „Erst, wenn einmal etwas ausgeht, werden die Leute munter.“
Österreich Neuesten Nachrichten, Österreich Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Neuer Musikschuldirektor: „Da wäre Dampf da, wenn man sie nur lässt“Der gebürtige Vorarlberger Hans-Peter Manser wird ab September die Regionalmusikschule Stockerau leiten: Der 48-Jährige schätzt das Pädagogenteam sehr und will eine Öffnung nach außen und nach innen forcieren.
Weiterlesen »
Wiener Innenstadt: Wenn Vertrautes verschwindetSalamander und Delka sind das jüngste Beispiel bekannter Marken, die ihre Filialen schließen. Was bedeutet das für die Wiener Innenstadt? Und warum wird Mode nicht mehr so gekauft wie früher?
Weiterlesen »
Kein Gepäck und verspätete Flüge: Das sind die größten Reise-AufregerDie Arbeiterkammer gibt Tipps, was man tun kann, wenn man Probleme im Urlaub hatte.
Weiterlesen »
Wer passt derweil auf das Zuhause auf?Wenn sich im Familien- und Freundeskreis niemand finden lässt: Professionelle Haussitter sorgen dafür, dass Haus und Hof auch während dem Urlaub der Bewohner betreut werden.
Weiterlesen »