Nachdem bei einem weiteren Hersteller Salmonellen gefunden wurden, wurde das betroffene Produkt aus dem Handel zurückgerufen. Supermarkt Discounter
Eine Auswertung des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit ergab, dass die Anzahl der Produktwarnungen in den letzten Jahren stark gestiegen ist. So waren es im Jahr 2012 noch 83 Warnmeldungen, im Jahr 2021 dagegen ganze 311. Vor allem Lebensmittel machen einen Großteil der Rückrufe aus: ganze 259 Rückrufe gehen auf die Kappe von Lebensmittelherstellern.
Die Ursachen sind meist etwa Verunreinigung, überschrittene Grenzwerte oder gar Fremdkörper in den Produkten. Gründe für die gestiegenen Meldungen sind laut Auswertungen nicht nur das gestiegene Verantwortungsbewusstsein der Hersteller, sondern auch bessere Analyse- und Testverfahren.Einer der wohl bekanntesten Fälle des letzten Jahres war der Ferrero-Rückruf – genauer gesagt die Produkte der Ferrero-Marke. Zahlreiche Oster-Produkte mussten aufgrund von Salmonellen zurückgerufen werden, nachdem bereits Kinder erkrankt waren.
Nun muss wieder ein Produkt aus dem Supermarkt-Regal weichen. Der Grund: Salmonellen. Wie die Anker GmbH mitteilt, ist das Produkt "Anker Hering in Gelee" in der 200-Gramm-Packung betroffen. Die betroffene Charge soll am Mindesthaltbarkeitsdatum, dem 6. April 2023, erkannt werden können.
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