In der richtigen Dosierung wird Zimt zu einem wahren Anti-Fett-Gewürz - und bringt uns zusätzlich in Weihnachtsstimmung.
Gerade wenige Wochen vor Weihnachten kommt Zimt in der Küche wieder vermehrt zum Einsatz und könnte uns damit vielleicht das eine oder andere Kilo dank kalorienreichen Keksen ersparen. Das Gewürz hat nämlich eine ganz spezielle Superkraft: Es kann beim Abnehmen helfen.
In einer US-amerikanischen Studie konnten Wissenschaftler nachweisen, dass bei einer Einnahme von 1 Gramm Zimt pro Tag der Blutzuckerspiegel um rund 30 Prozent sank. Warum das beim Abnehmen hilft? Durch einen konstant niedrigen Blutzuckerspiegel verbrennt der Körper mehr Fett.
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