Sieben kuriose Fakten über den Gerstensaft

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Sieben kuriose Fakten über den Gerstensaft
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Am 23. April wird jedes Jahr der Tag des deutschen Bieres gefeiert. Aus diesem Anlass gibt es sieben skurrile Fakten über den Gerstensaft.

das Reinheitsgebot für Bier verkündet. Seitdem dürfen nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe in dem alkoholhaltigen Getränk landen. Aus diesem Anlass wird alljährlich der Tag des Bieres gefeiert. Zeit, sich das beliebte Gebräu einmal genauer anzusehen. Diese kuriosen Fakten kennen die wenigsten.Einen Blick in die Biergärten und Gaststätten Deutschlands würde vermuten lassen, dass die Deutschen in Sachen Bierkonsum weltweit die Nase vorne haben.

von rund 180 Litern auf dem ersten Platz. Gefolgt von Österreich, Polen und Rumänien. Erst auf dem fünften Platz liegt Deutschland mit rund 92 Litern.Ein schottisches Bier hält den Rekord. Mit einem Alkoholgehalt von 67,5 Prozent ist "Snake Vanom" das stärkste Bier der Welt. Laut dem Brauer hat es ein süßes und nussiges Aroma und einen intensiven Abgang.

Schon im alten Ägypten war der Gerstensaft bekannt - und auch sehr geschätzt. So bekamen die Pyramidenbauer täglich zwei Krüge Bier und dazu Brot gereicht. Zudem war es eine Bezahlmethode für Beamte und Soldaten. Selbst in Gräbern haben Forscher später Bier gefunden. In Tel Aviv fanden Wissenschaftler 2015 sogar eine ägyptische Brauerei aus der Bronzezeit. Funde aus China deuten darauf hin, dass das Gebräu schon vor über 9.

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