Beim Weinbau spielen viele Faktoren eine Rolle. Herauskommen dürften 2023 insgesamt durchschnittliche Erträge einer verkürzten Lese - Winzer hatten mit so mancher Herausforderung zu kämpfen und sprechen von einem 'Turbo-Herbst'.
Beim Weinbau spielen viele Faktoren eine Rolle. Herauskommen dürften 2023 insgesamt durchschnittliche Erträge einer verkürzten Lese - Winzer hatten mit so mancher Herausforderung zu kämpfen und sprechen von einem"Turbo-Herbst".
Auf deutlich mehr Weinmost dürfen sich laut DWI auch die Winzer in den Gebieten Saale-Unstrut , in Franken und im hessischen Rheingau sowie an der hessischen Bergstraße freuen. Letztlich fiel die Weinlese geringer aus als Anfang September noch vom Statistischen Bundesamt erwartet. Das hatte für 2023 von einer voraussichtlich deutlich besseren Weinernte als im Vorjahr gesprochen und von einer Erwartung von fast 9,9 Millionen Hektoliter Weinmost gesprochen. Als Gründe nannte es seinerzeit eine fast überall ausreichende Wasserversorgung und das Ausbleiben größerer Unwetterschäden.
Der Winzer Martin Koch vom Weingut Abthof in Hahnheim in Rheinhessen nimmt das Wort "Turbo-Herbst" ebenfalls in den Mund. "Es ging Schlag auf Schlag." Es sei extrem wichtig gewesen, in kurzen Abständen in den Weinberg zu gehen und Trauben zu probieren, um ein Gespür für die Entwicklung zu bekommen. Auch er hatte mit aufgeplatzten Trauben zu kämpfen.
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