Schärfe Lebensmittelkontrollen sind richtig, aber wo bleiben die Kontrolleure?
erklärte am Donnerstag: „Der Senat hat bestellt, aber nicht geliefert. Das Personal, mit dem die Bezirke das wichtige Gesetz für mehr Transparenz umsetzen sollen, wurde einfach vergessen. Ich hoffe, dass Frau Jarasch da noch nachliefert, sonst ist zu Recht Enttäuschung in der Bevölkerung vorprogrammiert.“
Dies sei auch „unfair gegenüber unseren Kontrolleuren, aber vor allem auch den vielen Betrieben, die sich jede Mühe geben und allen Regeln entsprechen.“ Hikel erwartet, dass spätestens nach der Wahl der Senat die Lebensmittelkontrolle digital besser aufstellt und die tägliche Arbeit der Kolleginnen und Kollegen besser honorieren wird.“ Noch wird zu viel mit Formularen gearbeitet.
Sie seien täglich im Einsatz, um die Lebensmittelsicherheit zu kontrollieren, Betriebe zu beraten und so uns alle vor Gesundheitsschäden zu bewahren. Bei ihrer Tätigkeit müssten sie sich mit 400 Gesetzen auskennen.
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