Nach Syke und am Wall hat das 'Medio' in Oberneuland sein drittes Zuhause gefunden. Was die Gäste am neuen Standort mögen und wo sich die Betreiber Martin ...
Nach Syke und am Wall hat das"Medio" in Oberneuland sein drittes Zuhause gefunden. Was die Gäste am neuen Standort mögen und wo sich die Betreiber Martin Säuberlich und Holger Schmidt treu geblieben sind.Vor Kurzem feierten Martin Säuberlich und Holger Schmidt ihre berufliche Porzellan-Hochzeit: Seit 20 Jahren verkörpern sie das „Medio“. Martin Säuberlich in der Küche und Holger Schmidt beim Gast.
Die Grillsaison auf unkomplizierte Weise verlängern lässt sich mit diesem einfachen Rezept. Es ist sehr leicht nachzukochen und kann auf vielfältige Weise variiert werden. Etwa mit Tofu, Grillkäse oder Fisch.Von Frühstück bis Cocktail bieten die Geschwister Harriwa und Mustafa Said ein breites Angebot an Kulinarik in ihrem Restaurant"Sia" in der Bremer Überseestadt an.Auch Antje Noah-Scheinert erlebt noch kulinarische Überraschung.