Eine junge Gastronomin serviert im S’Cazzo am Brunnenmarkt Schweinsbraten, italienisches Bier und Aperitif: sehr schön.
würde das Herz aufgehen – wenn er nach seiner Tirade über den Brunnenmarkt nicht schon längst andere Themen gefunden hätte, Stichwort Obdachlose. Am Brunnenmarkt gibt es nämlich inzwischen auch ganz typisch österreichischen Schweinsbraten.
Am Stand 119 konzentriert man sich nun also aufs Schwein, konkret: auf Wachauer mit hausgemachtem Schweinsbraten, Bratlfett, Sauerkraut, Senf und Kren : sehr feine Sache.
Ein italienischer Touch drückt sich nicht nur im Namen aus, sondern auch bei den Getränken. Es gibt neben ein paar ausgewählten Naturweinen und einer absolut bobotauglichen antialkoholischen Auswahl von Frucade bis Makava auch italienisches Bier – und haufenweise Aperitivo. Die Flaschen von Aperol, Campari, Cynar und wie sie alle heißen drängen sich bis auf die Budel. Eh gut: Das hat in der Gegend noch gefehlt.
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