Hamburg - TV-Koch Tim Mälzer (52) hat sich für sein neues Kochbuch mit dem Hamburger Musiker und Autor Thees Uhlmann (49) zusammengetan. «Ich bin seit
Tim Mälzer ist überzeugt:"Kochen ist so einfach und schafft unfassbar schöne Momente." Sein neues Kochbuch soll weder Koch-Bibel noch Lehrbuch sein, sondern etwas anderes leisten. Der Gastronom gibt auch einen Tipp, wie man Kinder fürs Kochen begeistern kann. hat sich für sein neues Kochbuch mit dem Hamburger Musiker und Autor Thees Uhlmann zusammengetan.
" In dem neuen Buch "Vierundzwanzigsieben kochen", das am Mittwoch im Mosaik Verlag erscheint, stehen neben Rezepten mit zahlreichen Fotos auch Geschichten rund ums Essen von Uhlmann. Dabei sinniert der Sänger unter anderem über sein "Lieblingsessen", "Den Italiener um die Ecke" oder den "Sonntagsbraten".sein: Es ist keine Koch-Bibel und auch kein Lehrbuch. Es ist ein Buch, das inspirieren sollte", sagte Mälzer.
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