Kurdisch-kulinarische Köstlichkeiten: Urlaub im Linzer Südostanatolien

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Das Linzer Gastro-Original Ali Sulakdag begrüßt im Antebia in der Magazingasse (fast) jeden Gast persönlich.

in Linz von der Landstraße Richtung Krankenhaus der Barmherzigen Schwestern hinaufschlendert, bleibt unwillkürlich auf diesem Platz hängen. Ist es derdie bei den Gästen auf dem Platz, der sich Richtung Krankenhaus öffnet, herrscht.

Ein Tisch voller Touristen lässt sich gerade zufrieden die Rechnung bringen , vielleicht wären sie noch gerne sitzen geblieben.einen freien Tisch im Gastgarten gegenüber des Brunnens zu nehmen, soll sich bezahlt machen. Am Nebentisch plaudern sich vier ältere Freundinnen ab, zwei jüngere Damen ebenso.geworden. Nicht nur wegen des Strohhuts, den er den ganzen Abend auflässt. Er lacht, er grüßt, er verabschiedet.

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