Konditor in Nöten: 'Jeder will nur 20 Stunden arbeiten'

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Konditor in Nöten: 'Jeder will nur 20 Stunden arbeiten'
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Fast alle Branchen leiden extrem unter Personalmangel. Ein bekannter Konditor musste seine Filiale schließen, sucht nach wie vor neue Mitarbeiter.

Fast alle Branchen leiden extrem unter Personalmangel. Ein bekannter Konditor musste seine Filiale schließen, sucht nach wie vor neue Mitarbeiter.Schleckermäuler mussten kurz Luft holen."Unsere Filiale Landstraße ist ab 16. Mai 2024 vorübergehend geschlossen", steht auf dem Zettel, der in der Auslage der Konditorei Jindrak in der Linzer Landstraße hängt.

Konkret werden derzeit eine Filialleitung und zwei bis drei neue Mitarbeiter gesucht. Die wirtschaftliche Lage des Standorts sei"gut" gewesen, deshalb sei diese Entscheidung"nicht leicht" gefallen.Die Suche nach neuen Mitarbeitern sei alles andere als einfach."Alle wollen weniger arbeiten", erklärt Jindrak gegenüber den"Oberösterreichischen Nachrichten".

Auch ein Branchenkollege hat mit demselben Problem zu kämpfen: Honeder, mit 27 Filialen einer der größten Bäcker Oberösterreichs, bekommt den Mitarbeitermangel seit Monaten extrem zu spüren.:"Diese Filiale hat vorübergehend am Nachmittag geschlossen. Unsere MitarbeiterInnen und deren Wohl stehen bei uns an oberster Stelle.

Auch andere Branchen, wie zum Beispiel eine Bäckerei, sind von diesem Problem betroffen und müssen Filialen schließen oder verkürzte Öffnungszeiten anbieten

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