Eigene Hühner zu halten ist wieder in Mode. Beim Gablitzer Siedlerverein weiß man jedoch schon länger um die Vorteile. (NÖNplus)
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Bis in die Nachkriegsjahre hinein war es aufgrund der oft schlechten Versorgungslage mit Nahrungsmitteln üblich, sich Hühner im eigenen Garten zu halten. Für viele Familien brachte dies eine willkommene Ergänzung im täglich Essenseinerlei mit Eiern und Fleisch. Und die Federn leisteten, in Tuchenten und Kopfpolster gestopft, im Winter gute Dienste.
Claudia Fritzenwanker und Horst Kaufmann vom Gablitzer Siedlerverein halten bereits seit bald fünfzehn Jahren Hühner in ihrem großen und vielfältigen Garten und waren damit Trendsetter. Derzeit sind es zehn Hühner und ein Hahn, die hier ein glückliches und artgerechtes Leben führen. „Jedes Tier hat einen Namen, das älteste Huhn heißt Knopfi, ist neuen Jahre als und legt sogar noch ab und zu ein Ei“, kennt Kaufmann die Schar ganz genau.
Gablitz 2024 Siedlerverein _Plus Hühnerhaltung
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