Hamburger Koch-Profis suchen neue Küchen-Heimat

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Groß und ungewöhnlich – das soll die neue Heimat der Küchen-Profis von „Kitchen Guerilla“ am liebsten sein. Denn der Caterer muss aus seinem Hauptsitz in

Eigentlich kochen die Profis des mobilen Caterers und Veranstalters „Kitchen Guerilla“ ja gerade an besonders ungewöhnlichen Orten – einen Hauptsitz haben sie aber trotzdem. Seit 2016 liegt der in einem alten Gewerbehof in der Warnholtzsstraße in Altona. Doch dessen neuer Eigentümer, die Baufirma Ditting, hat mit dem Grundstück an der Ecke Chemnitzstraße andere Pläne. Hier sollen 50 neue Wohnungen, Werkstätten, Co-Working-Spaces und eine neue Kita entstehen.

Nun hoffen die Brüder, durch einen öffentlichen Aufruf genau die richtige Fläche zu finden: „Wir suchen eine Fläche als Büro, Content-Studio und Eventfläche. Sie sollte sich flexibel nutzen lassen. Bevorzugte Bezirke sind Altona und Eimsbüttel“, sagt Koral Elci. Dabei soll sie groß genug sein für Veranstaltungen mit mindestens 100 Personen. „Wir sind kreativ, deshalb interessieren uns auch ungewöhnliche Orte und Flächen.

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