Das neue Weingut der Familie Gruber in Röschitz wurde jetzt auch offiziell eröffnet
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as neue Weingut der Familie Gruber in Röschitz wurde jetzt auch offiziell eröffnet. Dabei überzeugten sich zahlreiche prominente Gäste von der gelungenen Umsetzung der CO2-neutralen Großbaustelle. Es war ein stimmungsvoller Abend, der eine Idee davon gab, was der Bau dieses neuen Weinguts für das Weinviertel bedeutet und was es ab sofort auch für weinliebende Besucher zu erleben und zu erfahren gibt. Moderator Thomas Kamenar führte durch den Eröffnungsakt, bei dem das Geschwister-Trio Maria Wegscheider, Ewald Gruber und Christian Gruber über ihre Vision rund um den Neubau berichtete.
Beim Bau selbst bildete der Aspekt der Nachhaltigkeit die Prämisse. So setzte man als erstes österreichisches Weingut eine CO2-neutrale Baustelle um, weitere natur- und klimaschonende Aspekte sind die Nutzung natürlicher Erd-Kühlung, Regenbewässerung, Photovoltaik oder die Verwendung von HVO-Diesel . Analog dazu wurden die Materialien gewählt. Im Kellerbereich, wo es die Statik und die operative Beanspruchung erfordern, bildet Beton die stabile Basis.
Zu den Gästen und Gratulanten zählten unter anderem Landesrat Ludwig Schleritzko, Landtagsabgeordneter Franz Linsbauer, Bezirkshauptmann Stefan Grusch, Bürgermeister Christian Krottendorfer, Ulrike Hager, Leiterin des Gebietsmarketings der Österreich Wein Marketing, Annemarie Foidl, Präsidentin der Sommelier Union Austria, der NÖ Weinbaupräsident Reinhard Zöchmann, Maria Obermayer, Geschäftsführerin von Weinviertel DAC, sowie Hans Setzer, Obmann...
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