Zwischen Bier, Weißwurst und Obazda spricht Elena Uhlig über ihre Ernährungsumstellung – und verrät im BUNTE.de-Interview sogar ihren besten Tipp.
. Weizen ist Tabu – zumindest meistens. Denn auf der Wiesn sündigt Elena. Allerdings gerne, wie sie BUNTE.de verrät."Wenn du dir was gönnst, was du eigentlich nicht so gut verträgst, dann musst du es zumindest mit Liebe machen – und einfach wissen, dass du danach Bauchschmerzen hast", fasst sie ihren Ernährungsplan auf dem legendären Münchner Oktoberfest zusammen.
Das Thema gesunde Ernährung ist für Elena Uhlig mittlerweile eine echte Herzensangelegenheit. Mithilfe von Gesundheits- und Küchenexpert*innen moderierte sie deshalb drei Wochen lang"Uhligs Darmwelt – zusammen durch dick & dünn". Ihr bester Tipp, den sie anderen Frauen an die Hand geben kann? Fürs Essen sollte man sich Zeit nehmen und zwischen den Mahlzeiten sei es wichtig, dreieinhalb Stunden Pause zu machen.
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