Weil wir auch den Sonnabend mit viel Arbeit verbracht haben, wollen wir mit einem Essen außer Haus den Tag ausklingen lassen. Doch die ersten beiden Restaurants (italienisch, deutsch) unserer Wahl – den gesamten Abend ausgebucht. Ja, auch schon ab 17 Uhr. Erst im dritten Anlauf werden wir fündig. Und weil das Bhatura auch liefert, bleiben wir gemütlich zu Hause.
50 Minuten Warten ist die Ansage. Die Zeit vergeht schnell oder wir haben sie verbummelt, weshalb das Essen noch nicht gleich auf den Tisch kam. Trotzdem war es auch nach zehn Minuten noch nicht zu kalt.
Vorab eine kleine rote Linsensuppe „Madras Shorba“ . Aus der Vielfalt südindischer Gewürze schmecke ich Kreuzkümmel und Koriander heraus. Aber auch Ingwer, Kardamom und Zimt. Der ganze Raum ist erfüllt von diesem warmen Duft. Als Hauptgang gibt es einmal „Malai Kofta“ und für mich „Paneer Vindaloo“ . Nach dem ersten Bissen steht fest: Ich teile mein Essen heute nicht. Denn es ist zu gut.
In der dunkelroten, sehr, sehr scharfen Sauce liegen köstliche Rahmkäse- und Kartoffelwürfel. Mit abgezupften Stückchen vom Naan-Brot beruhige ich ab und zu meinen Gaumen, stippe aber trotzdem auch den letzten Tropfen Sauce vom Teller.Siemensstraße 40, Lankwitz, tägl. 11.45 bis 22 Uhr, ☎ 81001005
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