Gemma in die Schule zum Heurigen! Diese eher ungewohnte Konstellation wurde an fünf Tagen in Hollabrunn zur Realität, als die Landwirtschaftlichen Fachschule mit kulinarischen Köstlichkeiten aufwartete. Schülerinnen und Schüler sammelten dabei wertvolle Erfahrungen, was die Anforderungen eines Gastro-Betriebs anbelangt.
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Fachlehrerin Julia Dunkl und Fachlehrer Wolfgang Funder freuen sich gemeinsam mit den Schülern der zweiten Jahrgänge der Fachrichtungen Betriebs- und Haushaltsmanagement sowie Landwirtschaft mit Weinbau darüber, zahlreiche Gäste im Heurigenlokal der Schule begrüßen zu dürfen. emma in die Schule zum Heurigen! Diese eher ungewohnte Konstellation wurde an fünf Tagen in Hollabrunn zur Realität, als die Landwirtschaftlichen Fachschule mit kulinarischen Köstlichkeiten aufwartete. Schülerinnen und Schüler sammelten dabei wertvolle Erfahrungen, was die Anforderungen eines Gastro-Betriebs anbelangt.
Die Landwirtschaftliche Fachschule Hollabrunn hieß an fünf Oktober-Tagen zahlreiche Gäste in ihrem stimmungsvoll eingerichteten Heurigenlokal zum zweiten Schulheurigen willkommen. Zweitklässler der Fachrichtungen „Betriebs- und Haushaltsmanagement“ sowie „Landwirtschaft mit Schwerpunkt Weinbau“ gewannen Einblicke in die Praxis eines Heurigenbetriebs und konnten ihre bereits erworbenen Fertigkeiten anwenden.
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