Augen auf beim Spargelkauf! spargel
Spargel ist ein edles Gemüse, das sich für zahlreiche köstliche Gerichte eignet. Doch worauf muss man beim Spargelkauf achten? Reicht der billigere Import-Spargel oder sollte es doch Spargel aus Deutschland, besser noch aus der Region sein? Und woran erkennt man ob der Spargel frisch ist? Koeln.de hat die zehn besten Tipps zum Spargelkauf.
Darauf sollte man beim Spargelkauf achten So lagert man Spargel richtig Grundsätzlich sollte der Spargel möglichst schnell nach dem Einkauf verarbeitet und verzehrt werden. Für Spargel gilt: je frischer er ist, desto besser schmeckt er. In ein feuchtes Küchentuch eingewickelt hält sich das Gemüse noch bis zu drei Tage im Kühlschrank.
Spargel frisch vom HofAuf diesen Höfen in Köln und der Umgebung könnt ihr garantiert frischen Spargel kaufen. mehr...